THEMENABEND: Schlaraffenland- soziologie
Dr. Daniel Kofahl: Wo Genussüberfluss und Askesemangel herrschen
Donnerstag, 21. November 2024, ab 19 Uhr
THEMENABEND #7
Schlaraffenlandsoziologie
EINFÜHRUNG
von Linda Schröer
VORTRAG
Dr. Daniel Kofahl: Wo Genussüberfluss und Askesemangel herrschen – Ein Vortrag zur Schlaraffenlandsoziologie
Das Schlaraffenland ist reich an allem, was Genuss zu bieten verspricht und man kann dort befreit von allen Sorgen und Nöten leben. Doch für den Menschen ist es ein ambivalenter Ort oder auch ein paradoxer Zustand, wenn man denn einen Blick auf das soziokulturelle Verfallsdatum des dort möglichen Lebenswandels wirft.
Dr. Daniel Kofahl, Ernährungskulturwissenschaftler, leitet das Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur (APEK) und ist Sprecher der AG Kulinarische Ethnologie der Deutschen Gesellschaft für Sozial- und Kulturanthropologie. Er forscht zu kulturwissenschaftlichen Fragen der Ernährung und zur Soziologie des Kulinarischen.
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